Sex on the Bay

Baia di Bedec, Nuovo Brunswick, Canada

Disponibilità: tutto l’anno
Dimensioni: calibro 5 [meno di 76mm (3 pollici)]
Confezione: scatola contenente 100 unità

Con le sue note frizzanti, leggermente minerali, e un finale vellutato che accarezza letteralmente il palato, è un invito al piacere e alla sensualità. Con la sua carne generosa, quest’ostrica si gusta con voluttà. Allevata in sospensione nelle acque tumultuose dello stretto di Northumberland, sfoggia una bella conchiglia pulita, uniforme, che la rende irresistibile. Un piacere per tutti i sensi, la promessa di un climax gastronomico.

Per un’esperienza completa…
Per sublimare la sua soffice consistenza e il suo gusto salino mantenendone la finezza, potete accompagnare questa ostrica con uno champagne.